TRAINING PEMBUATAN KUE DAN ROTI UNTUK DIJUAL DI PASAR LOKAL

TRAINING PEMBUATAN KUE DAN ROTI UNTUK DIJUAL DI PASAR LOKAL

Training Membuat Kue

Peningkatan permintaan konsumen terhadap produk kue dan roti berkualitas di pasar lokal menjadikan keterampilan produksi makanan ringan sebagai peluang bisnis yang menjanjikan, karena menurut Kementerian Perdagangan Republik Indonesia – Laporan Industri Kecil dan Menengah Pangan Olahan, sektor usaha kue dan roti menunjukkan pertumbuhan tahunan yang signifikan dengan kontribusi tinggi terhadap ekonomi lokal; penguasaan teknik pembuatan adonan, fermentasi, pemanggangan, hingga pengemasan yang higienis dan efisien menjadi sangat penting agar produk dapat memenuhi standar kualitas, menarik minat konsumen, serta meningkatkan daya saing di pasar, sehingga pelatihan praktis dalam pembuatan kue dan roti menjadi strategi efektif bagi pelaku usaha untuk mengoptimalkan penjualan dan profitabilitas.

Pembuatan Kue dan Roti untuk Dijual di Pasar Lokal dirancang sebagai kegiatan pelatihan praktis yang bertujuan membekali peserta dengan keterampilan dasar hingga menengah dalam memproduksi aneka kue dan roti yang layak jual. Materi mencakup pemilihan bahan baku, teknik pengolahan adonan, proses pemanggangan, pengendalian kualitas rasa dan tekstur, hingga pengemasan sederhana yang menarik dan higienis. Selain aspek teknis produksi, kegiatan ini juga memperkenalkan dasar perhitungan biaya, penentuan harga jual, serta strategi pemasaran sederhana agar produk dapat diterima dan bersaing di pasar lokal.

TUJUAN DAN MANFAAT TRAINING MEMBUAT ROTI

Tujuan Mengikuti Training Membuat Roti: 

1. Meningkatkan keterampilan peserta dalam membuat kue dan roti
   
2. Membekali peserta dengan teknik produksi yang higienis dan konsisten
   
3. Mendorong munculnya usaha mandiri di bidang kuliner lokal
   
4. Meningkatkan kualitas dan nilai jual produk kue dan roti
   
5. Memperluas peluang pemasaran produk di pasar lokal

Manfaat Mengikuti Training Membuat Roti:

1. Peserta mampu memproduksi kue dan roti yang layak jual
   
2. Meningkatkan peluang pendapatan melalui usaha kuliner
   
3. Produk memiliki kualitas rasa dan tampilan yang lebih baik
   
4. Pemahaman dasar kewirausahaan dan penentuan harga
   
5. Mendukung pengembangan ekonomi keluarga dan lokal

OUTLINE MATERI  TRAINING BISNIS ROTI LOKAL

1. Teknik dasar pengolahan adonan kue dan roti
   
2. Pemilihan bahan baku serta metode penakaran
   
3. Proses fermentasi dan pengembangan adonan
   
4. Teknik pemanggangan dan pengaturan suhu oven
   
5. Pembuatan roti manis dan roti tawar
   
6. Ragam pembuatan kue basah dan kue kering
   
7. Penerapan higienitas dan sanitasi dapur produksi
   
8. Teknik pengemasan produk siap jual
   
9. Penentuan harga jual dan perhitungan margin
   
10. Strategi pemasaran kue dan roti untuk pasar lokal

PESERTA YANG MEMBUTUHKAN TRAINING KUE ROTI PASAR

1. Pelaku UMKM
   
2. Ibu Rumah Tangga
   
3. Pemuda Wirausaha
   
4. Pengusaha Kuliner Pemula
   
5. Masyarakat Umum

PEMATERI/ TRAINER

Training Pembuatan Kue dan Roti Untuk Dijual di Pasar Lokal Bandung ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing.

JADWAL TRAINING TERBARU DI TAHUN 2026

Peserta dapat pesan / customize jadwal pelaksanaan training selain tanggal yang sudah kami agendakan. 

Informasi dan Pendaftaran Training

Silahkan konsultasikan kebutuhan perusahaan Anda kepada kami. Apabila ingin mengikutiPelatihan Manajemen Konflik Bandung segera hubungi marketing representatif kami dibawah ini. Dapatkan promo menarik dan update jadwal training terbaru. Mari bersinergi dan berkembang bersama kami

Informasi lebih lanjut
Customer Service : +62 822-9767-5557 (Available WhatsApp)
email : cro.suryatraining@gmail.com

Admin : +6282297675557

FAQ tentang DiklatBandung.com

A : Berapa minimal running pelatihan ini ?

Q : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta

A : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ?
Q : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien

A : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
Q : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia

A : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain?
Q : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas

A : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ?
Q : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien

A : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
Q : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien. Namun konfirmasi minimal 2 minggu sebelum pelaksaan pelatihan.

Artikel Judul Training ditulis oleh Fitrotun Nailah. Saya adalah seorang copywriter profesional sejak tahun 2025 menulis artikel SEO yang diterbitkan pada website diklatbandung.com. Selain aktif menulis artikel SEO tentang training dan sertifikasi saya juga masih aktif sebagai Customer Relation Officer di CV Surya Indonesia Training. Apabila Anda memiliki kebutuhan untuk training tersebut silahkan menghubungi saya dan dengan senang hati akan membantu tujuan dan kebutuhan training di perusahaan Anda. Anda dapat menghubungi saya melalui WhatsApp berikut ini wa.me/6282110584566.