TRAINING COLD STORAGE Training Manajemen Coldchain Cold storage memegang peran penting dalam menjaga kualitas produk makanan, farmasi, dan komoditas segar. Menurut laporan Food and Agriculture Organization (FAO), sekitar 14% makanan di dunia hilang sebelum mencapai konsumen, dan salah satu penyebab utamanya adalah kegagalan sistem rantai dingin (cold chain) dalam penyimpanan dan distribusi. Oleh karena itu, […]